مسمن مملحا بطريقة جديدة
 | |
|
 |
| مسمن مملحا
ملعقة كبيرة سميد ناعم فينو
250 مل ماء بحرارة المطبخ
150 غ دقيق ابيض
كركم
فلفل اسود
ملح
فلفل احمر (تحميرة)
القليل من الهريسة اختياري
4 ملاعق كبار يوغورت طبيعي او
حبتان من الفلفل الأخضر مقطع رقيق
بصلة متوسطة مقطعة رقيق
بقدونس مقطع.
الطريقة التحضير
حبتان من الفلفل الأخضر مقطع رقيق
بصلة متوسطة مقطعة رقيق
بقدونس مقطع
حبتان من الفلفل الأخضر مقطع رقيق
بصلة متوسطة مقطعة رقيق
بقدونس مقطع
نتركها تستوي على نار هادئة جدا لينضج الدقيق
جيدا ثم نقلبها للجهة الثانية و نستمر هكذا
الا حين انتهاء الكمية.
و بالصحة و الراحة.
|
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق