طريقة تحضير سلطة الملوك

طريقة تحضير سلطة الملوك

سلطة الملوك

مقادير التحضير 

• 2 باذنجان

• 2 فلفل حلو

• 2 بطاطس

للسلطة :

• 2 طماطم

• 1 بصل

• حبتين ثوم

• القليل من الملح و البهار

طريقة التحضير 

نقطع الباذنجان و الفلفل و البطاطس إلي حلقات و نقليه في الزيت ،

نقطع الطماطم و البصل والثوم ونضعه في الخلاط

ثم نضعه فوق نار هادئة نأخذ الباذنجان و الفلفل و البطاطس نضعه في قالب

ثم نسكب عليه الصلصه ونضعه في الفرن لمدة دقيقه ويقدم.

 بالصحة والعافية .